Ubicación
Año
2023
Superficie
- 14 m2 exterior.
- 21 m2 interior.
ACERCA DE JUNJO…
La encomienda para Junjo fue crear un espacio con fundamentos e inspiraciones mayas y naturales de la esencia de Tulum, con intenciones muy arraigadas y claras por parte de sus fundadores y que había de alguna manera que re interpretarlas y adaptarlas al espacio para el suelo y público Tijuanense.
También tendría que ser un espacio muy limpio y organizado para alcanzar a cubrir las funciones necesarias. La calidez y naturalidad de la madera en el techo fue un gran recurso para la atmósfera del concepto.
El resto de acabados y mobiliario se mantuvieron lo mas simple y natural posibles por la naturaleza del local, para evocar el concepto con sencillez y con enfoque en sus bebidas de especialidad.